هل يمكنني القيام بعمليتي التحفيظ و التسجيل بنفسي؟

السلام عليكم,
ساقوم باقتناء بقعة أرضية مجهزة (في تجزئة) للبناء في مجال جضري, و اريد القيام بعمليات التحفيظ و التسجيل بنفسي لان الموثق المعين من طرف اصحاب التجزئة يطلب مبالغ ضخمة مقابل الاتعاب. هل ممكن ؟ و كيف؟
شكرا.