رخصة مخبزة عصرية

السلام عليكم أريد معرفة الوثائق والخطوات القانونية و كذلك الجهات المسؤولة عن الترخيص المخبزة. وهل تجهيزات المحل من الشروط لإعطاء الرخصة. وكذلك الأنظمة الضريبية.