التغير النشاط التجاري

السلام عليكم . استادي المحترم اريد منكم استفسارا قانونيا سءالي كتالي : ما هو الفرق بين نشاط تجاري صناعة الحلوى أي (باتسري) ونشاط تجاري مخبزة بافران الغاز وبيع الخبز إلى موزعيه وهل هدا يسمى تغير نشاط تجاري. وشكرا