التراجع في الاعتراف بالدين

لدي اعتراف بدين ضد شخص مصادق عليه من طرفه لكنه لم يدفع منه الا جزءا بسيطا و عندما طالبته بباقي الدفع رفض فارسلت له انذار عن طريق عون لكنه لم يدفع فقمت بدعوى ضده والان يهددني بانه سيطعن و يتراجع في الاعتراف. هل يمكن التراجع في الاعتراف بدين ؟ وهل يصح له ان ينكر الاتفاق ؟ علما انه لدي نسخة منه
هذا سؤالي الاول اما سؤالي التاني جزاكم الله خيرا هو كالتالي كنت اكري محل لشخص وبعدها فسخنا العقد تم اتى لاعادة الكراء بعقد جديد و قمت بزيادة في السومة الكرائية وبعد عام من دفعه للكراء لم يعد يدفع بحجة انني لا يمكن لي ان ازيد عليه كل تلك الزيادات و بانه غير قانوني واتهمني بالنصب ؟ ما العمل ؟ شكرا