كيفية توثيق عقد الوعد بالبيع

السلام عليكم سؤالي هو كالتالي .من له الحق في تحرير عقد الوعد بالبيع، هل الكاتب العمومي أم المحامي أم كلاهما ، وكيف يتم إذا تعلق اﻷمر ببقعة أرضية غير محفظة لكنها في ملكية البائع